जुलाई 2024 में हुई अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की शादी साल के सबसे भव्य अवसरों में से एक थी। धूमधाम, भव्यता और शानदार परिधानों के बीच, यह भी स्पष्ट हो गया कि अंबानी खाने के बेहद शौकीन हैं। हां, भारत के सबसे अमीर परिवार को खाना बहुत पसंद है और अनंत और राधिका की शादी का मेनू, जिसमें दुनिया भर के 2,500 व्यंजन शामिल थे, इसे पूरी तरह से प्रतिबिंबित करता है। हालाँकि, ऐसा लगता है कि एक स्ट्रीट वेंडर की डिश अंबानी परिवार की पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। इतना कि उन्हें शादी में आमंत्रित किया गया था और वह तीन बार एंटीलिया जा चुके हैं।
अंबानी परिवार को जयपुर के इस स्ट्रीट वेंडर से पेट नहीं भर रहा है जीनियस वड़ा
अंबानी परिवार घर के बने गुजराती व्यंजनों से लेकर कई व्यंजनों का आनंद लेता है डोसा मुंबई के मैसूर कैफे से. वे स्ट्रीट स्नैक्स के शौकीन भी नहीं हैं sev puri मुंबई में स्वाति स्नैक्स से और टमाटर चाट from Kashi Chaat Bhandar in Varanasi. However, one Jaipur street vendor’s जीनियस वड़ा उनके पसंदीदा में से एक हो सकता है।
फ़ूडपंडिट्स, एक फ़ूड व्लॉगर, ने एक विनम्र विशेषता वाली रील के साथ इंस्टाग्राम पर कदम रखा वड़ा दुकान का मालिक। इसमें व्लॉगर विक्रेता से पूछता नजर आ रहा था, ”Panditjiमैंने तुम्हें कहाँ देखा है?” विक्रेता की चौंकाने वाली प्रतिक्रिया से पता चला कि उसने अपने स्वादिष्ट स्वाद से अम्बानियों को भी प्रभावित किया था जीनियस वड़ा जैसे उसने कहा:
“आपने मुझे अनंत अंबानी की शादी में देखा होगा और मैं तीन बार एंटीलिया गया हूं।”
वह वीडियो देखें यहाँ.
विक्रेता ने अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की शादी का पास दिखाया, खुलासा हुआ जीनियस वड़ा व्यंजन विधि
जैसे-जैसे वीडियो जारी रहा, विक्रेता ने अपना अनूठा सामान तैयार करना शुरू कर दिया जीनियस वड़ा फूडपंडितों के लिए. इसी दौरान उन्होंने व्लॉगर को अपने कैटरर का पास दिखाया अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की सबूत के तौर पर शादी उन्होंने आगे बताया कि उन्होंने अपनी रसोई में अनंत के लिए खाना बनाया था।
पकवान के बारे में बोलते हुए, विक्रेता ने व्लॉगर को अपनी रेसिपी की एक झलक दी। सबसे पहले उन्होंने दो कुरकुरे रखे देना प्लेट और उनमें दही की एक बूंद डाल दी। फिर, उसने अपना गुप्त मसाला डाल दिया। के लिए अतिरिक्त टॉपिंग कमांडर शामिल छोले की चटनी खजूर और पुदीने की चटनी के साथ। अंततः जीनियस वड़ा इसे लाल मिर्च के पेस्ट के साथ परोसा जाता है।
फूडपंडित इस आइकॉनिक के बारे में अंबानी जैसी ही राय रखते हैं जीनियस वड़ा
रील में, फ़ूडपंडित भी अम्बानियों जैसी ही राय रखते दिखे जीनियस वड़ा ‘स्वादों का विस्फोट।’ जिज्ञासुओं के लिए, पंडित जी वादे वाले नाम की दुकान जयपुर के अशोक नगर में पाई जा सकती है। जयपुर में दही वड़ा पहले से ही एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है। हालाँकि, इसके बारे में कुछ है Panditji’s विशेष सेवा जो स्थानीय लोगों को भी पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाती है, और जयपुर आने वाले लोगों के लिए भी इसे अवश्य आज़माना चाहिए।
क्या अगली बार जब आप जयपुर आएंगे तो क्या आप इस प्रतिष्ठित दही वड़ा को चखेंगे, जो अंबानी का पसंदीदा है?
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